相对于普通蔬菜来说，有机蔬菜的价格更高一些，可是大家真的了解过有机蔬菜和普通蔬菜的区别吗？下面深圳蔬菜配送公司来给大家讲解一下有机蔬菜为什么这么贵？

有机蔬菜在种植的过程中，需要耗费大量的成本。

1、时间成本。有机蔬菜对环境的要求特别高，种植土地要求三年以上的转换期，让土壤中的有害物质慢慢降解，肥力慢慢养成，最终达到国家有机标准。

2、种植成本。有机蔬菜对肥料的要求特别高，只能使用有机化肥进行种植，有机化肥价格较高，所以种出来的蔬菜价格也会高。

3、人工成本。有机化肥不能够使用除虫剂和除草剂，只能够人工进行管理除草。

4、认证成本。土地、大气、水质等需要进行环境认证，原料、种植、成品也需要进行有机认证。

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