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有机蔬菜种植与质量控制指南
发布时间:2026-01-07     阅览次数:38 次  
由于现在很多人都比较注重健康,而有机蔬菜就是一款无添加无农药生长的,所以不少人都会选择食用有机蔬菜,因为我们都有一句老话,病从口入嘛,那么有机蔬菜的栽培管理是怎么样的呢?下面跟深圳送菜公司来了解一下:
1、品种选择应使用
种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。
2、轮作换茬和清洁田园
有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年只能生长1茬蔬菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后,彻底打扫清洁基地,将病残体全部运出基地外销毁或深埋,以减少病害基数。
3、配套栽培技术

通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效的目的。

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