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新闻资讯
普通蔬菜与有机蔬菜的不同之处
有机蔬菜都是通过特定机构认证的。一般来讲,有机蔬菜是没有使用任何化学肥料和人粪尿,不使用化学农药,并且土地是经过撂荒的,还有其他一些要求,具体要看认证单位的要求,中国和国外的要求有所不同。
2014-05-15
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有那几个方面定义农产品物流
有5个方面: 1. 农产品物流中的冷链运输应重视发展,其对保鲜价值很高 2. 运输道路方面的重视,高速公路的绿色通道就是一个很好的例子 3. 农产品是时效产品,高效率的物流运转对其价值保证有很大帮助 4. 当前我国物流产业还存在散...
2014-05-14
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改善农产品物流最好的方法?
1、在储存、运输、加工、销售等环节上保鲜技术是影响农产品物流质量突出的问题。现在,我国的农产品物流是以常温物流或自然形态物流形式为主,缺乏冷冻冷藏设备和技术,使农产品在物流过程中损失很大。据统计,我国水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等...
2014-05-13
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如何解释农产品绿色物流
农产品绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分利用。它包括物流作业环节和物流管理全过程的绿色化。从物流作业环节来看,包括绿色运输、绿色包装、绿色流通加工等。从物流管理过程来看,主要是...
2014-05-10
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简述酱菜中的营养价值
酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质,又具有特殊香味,是一年四季深受人们喜爱的菜肴。 酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌,这对儿童、中老年人有助消化、调节肠胃功能的好作用。 酱菜的制作工艺非常严谨,如果不负责任的企业在生产过程中不能严格控制生...
2014-05-10
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介绍食用哪些的蔬菜可以养肝护肝?
春夏季节比较燥热,人也容易燥热,至使肝火旺盛,因此养肝护肝是时下一定要注意的事,在这里深圳农产品配送就为大家介绍一下,食用什么样的蔬菜可以养肝护肝。希望能给大家带来些帮助。 木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。...
2014-05-09
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味精的行业基本内容介绍
味精又称味素,是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,经科学家证明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠,对人体影响甚微。文献报道,焦谷氨酸钠对人体无害。还有如果在碱性...
2014-05-08
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鉴别食用油的方法
掺假花生油 掺假后透明度下降,把油从瓶中快速倒入杯内,观察泛起的油花,纯花生油的泊花泡沫大,周围有很多小泡沫且不易散落,当掺有棉籽油或毛棉油时,油花泡沫略带绿黄色或棕黑色。闻其气味可闻出棉籽油味。?掺有米汤、面汤等淀粉物的油,在其蓝...
2014-05-07
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蔬菜分为三个等级无公害、绿色和有机
蔬菜分为无公害、绿色和有机三个等级。 其中,无公害是指,在蔬菜种植过程中,可以使用低毒的化肥和农药,但要将有害物的含量控制在规定标准之内,即农药残留不可超标。严格来说,无公害只是一种基本要求,任何蔬菜都应达到这一要求。这在目前成了一个&...
2014-05-07
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每天煮菜,那你知道用油的几个坏习惯吗?
我们每天都煮菜,所以“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。 日前,我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的...
2014-05-06
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